6 Opções De Café Da Manhã Low Carb Simples, Rápido e Barato
Muitas pessoas que seguem uma dieta low carb, tem dúvidas sobre o que comer ao acordar, pensando nisso trouxemos 6 opções de café da manhã low carb simples e nutritivas.
Alguns não sentem fome pela manhã, outros acabam não tendo tempo para preparar uma refeição logo cedo.
Mas, é fato que um café da manhã faz toda a diferença para iniciar o dia com força total e mais energia.
Logo abaixo, listamos para você algumas opções de café da manhã low carb super práticas e simples, que podem ser preparadas em alguns minutos, ou então podem ser feitas com antecedência.
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Conteúdo
Café da manhã low carb #1 – Iogurte natural com granola low carb
Essa é uma das receitas de café da manhã low carb mais saborosas e nutritivas dessa lista.
Você encontra o iogurte natural em supermercados, já a granola low carb pode ser preparada da seguinte maneira:
- 1/2 xícara de castanha-do-pará;
- 1/2 xícara de castanha-de-caju;
- 1/2 xícara de avelã;
- 1/2 xícara de amendoim;
- 1 colher de sopa de linhaça dourada;
- 3 colheres de sopa de coco ralado;
- 4 colheres de óleo de coco;
- Adoçante a gosto, de preferência Estévia (opcional).
Modo de preparo:
Processar as castanhas, avelãs, coco e amendoins no processador até ficarem no tamanho e textura desejados.
Em um recipiente, juntar os alimentos triturados com a linhaça, o óleo de coco e o adoçante.
Despejar a mistura em uma forma e levar ao forno baixo por cerca de 15 a 20 minutos.
Usar a granola no café da manhã juntamente com um iogurte natural.
Essa é uma das melhores opções de café da manhã low carb, para agilizar o processo, você pode deixar a granola pronta, caso não tenha muito tempo pela manhã.
Vale lembrar que a granola do supermercado, não é low carb, ou seja, considere preparar a sua própria.
Café da manhã low carb #2 – Ovos
Para muitos pode parecer clichê, mas o ovo é um alimento super nutritivo e muito fácil de ser preparado.
Uma ótima opção de café da manhã low carb é preparar ovos mexidos e adicionar alguns vegetais, como por exemplo, cebolinha, pepino ou brócolis.
Ou então, o famoso omelete… substitua o óleo de soja pelo óleo de coco.
Adicionar pimentão, espinafre e cebolinha no omelete, deixarão seu café da manhã ainda mais saboroso.
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Café da manhã low carb #3 – Pão de queijo
O tradicional pão de queijo é também umas das excelentes opções de café da manhã low carb.
Para preparar o pãozinho em casa, você irá precisar de:
- 1 ovo;
- 100 gramas de queijo mussarela ralado;
- 100 gramas de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo:
Misture bem os ingredientes até a massa ficar homogênea.
Logo depois, distribua a massa em forminhas untadas com óleo de coco, de preferência.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 15 minutos.
Assim que esfriar, desenforme e sirva-se.
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Café da manhã low carb #4 – Creme de abacate
O abacate é rico em gorduras boas, que reduzem o colesterol, além disso é uma fruta que ajuda a soltar o intestino.
O creme de abacate é uma ótima ideia para o café da manhã.
Ingredientes:
- 1/2 abacate maduro;
- 2 colheres de sopa de creme de leite;
- 1 colher de sopa de leite de coco;
- 1 colher de sopa de nata;
- 1 colher de suco de limão;
- Adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, misture bem e sirva puro ou em uma torrada integral.
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Café da manhã low carb #5 – Bolo de caneca low carb
Para um bolinho de caneca você precisará de:
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou então manteiga;
- 50 gramas de farinha de amêndoas;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de xilitol ou eritritol (adoçantes low carb);
- 1 pitada de fermento químico;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo:
Misture os ingredientes em uma caneca, em seguida, leve no microondas por cerca de 3 minutos.
Retire do microondas e sirva-se.
O bolo de caneca é uma opção de café da manhã low carb rápido, ideal para quem não tem muito tempo pela manhã.
Café da manhã low carb #6 – Vitamina de amora
Uma das opções mais simples, porém muito saborosa é a vitamina de amora.
Para essa receita você irá precisar de:
- 150 ml de leite vegetal;
- 10 unidades de castanha de caju torradas e deixadas de molho, por pelo menos, 3 horas;
- 5 unidades de amora congeladas;
- 1 colher de chá de xilitol.
- 1 pitada de canela (opcional).
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
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